
Králika umyjeme a dáme na pekáč. Jabĺčka pokrájame a dáme ich ku králikovi. Takisto mrkvu a zeler pokrájame a dáme…

Očistené a umyté zemiaky pokrájame na menšie kúsky a dáme variť do jemne osolenej vody. Pridáme nadrobno nasekané zelerové listy…

Vo vode dáme uvariť očistenú mrkvu, petržlen a zeler. Pridáme nové korenie a bobkový list. Varíme asi 40 minút. Z…

Odležanú sviečkovicu odblaníme, prešpikujeme prúžkami údenej slaniny,osolíme, okoreníme mletým čiernym korením,opražíme v rozohriatom tuku zo všetkých strán a odložíme do…

Polovicu kurčaťa uvarte v osolenej vode so zeleninou. Z masla a múky pripravte svetlú zápražku, zalejte ju mliekom a povarte…

Umyté kuracie krídla posolíme a opečieme na oleji. Vyberieme z panvice. Do výpeku pridáme pokrájanú zeleninu, citrón, nakrájanú cibuľu, cukor…

Najskôr uvaríme stredne veľký zeler v mierne octovej vode. Do misky na kocky pokrájame krabie tyčinky, syr, pridáme kukuricu, 1…

Zeler očistíme, nakrájame na kolieska a uvaríme v slanej vode s trochou mlieka. Ohňovzdornú misu vymastíme, poukladáme do nej uvarený…

Zeler očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Do hrnca dáme trochu oleja a dáme rozpáliť. Pridáme zeler a trochu opražíme.…