
Hovädzie mäso nakrájame na kocky, dáme do hrnca na rozpálený olej a necháme stiahnuť asi dve minútky. Podlejeme vodou. Okoreníme…

Brokolicu prelejeme vriacou vodou. Poukladáme do vymastenej zapekacej misy. Smotanu dáme do hrnca, nasypeme pokrájanú nivu a dáme variť. Miešame,…

Zemiaky ošúpeme, umyjeme, pokrájame na kolieska a dáme variť do vody. Keď sú mäkké, tak ich scedíme. Na spodok vymasteného…

Cibuľku speníme na oleji, zahustíme lyžicou múky a zalejeme vodou. Pridáme pokrájanú brokolicu a necháme zovrieť pokiaľ sa brokolica neuvarí.…

Vo vode dáme uvariť očistenú mrkvu, petržlen a zeler. Pridáme nové korenie a bobkový list. Varíme asi 40 minút. Z…

Šošovicu preberieme, na sitku opláchneme a dáme variť do osolenej vody. Zatiaľ si očistíme zemiaky a pokrájame ich na kocky.…

Brokolicu umyjeme a dáme variť vo vode asi 30 minút. Potom pridáme strúčik cesnaku a vymixujeme v mixéri. Nalejeme naspäť…

Cestoviny uvaríme podľa návodu na balíčku. Vysypeme ich do pekáča. Pokrájame paradajky, šunku a vmiešame do cestovín. Zalejeme ich smotanou…

Zeler očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Do hrnca dáme trochu oleja a dáme rozpáliť. Pridáme zeler a trochu opražíme.…