
Nachystáme si toľko enciánov, koľko porcií potrebujeme. Každý encián prekrojíme na polovicu a opatrne vydlabeme mäkké vnútro. V miske vymiešame…

Vo vriacej osolenej vode uvaríme cestoviny (asi pol balíčka pre dve osoby). Odkôstkované olivy nakrájame na polovičky. Hermelín pokrájame na…

Kurčatá rozdelíme na porcie, mäso osolíme. Všetky ostatné suroviny zmiešame a privedieme do varu. Po vychladnutí, nálevom zalejeme mäso a…

Postup je jednoduchý. Pripravíme si zmes čierneho korenia, bieleho korenia, pretlačeného cesnaku, provensálskeho korenia a oleja. V tejto zmesti obalíme…

Droždie rozpustíme na masle. Necháme vychladnúť. Primiešame vajce, hermelín, prelisovaný cesnak a postupne zahustíme strúhankou, aby sa dali vytvoriť knedličky.…