
Na rozpálenom oleji opražíme nakrájanú cibuľu, mrkvu, pór, nasekaný cesnak a fenikel. Pridáme rybiu hlavu a odrezky, bobkový list, tymian,…

Rohlíky nakrájame na malé kúsky, vložíme do väčšej misky a zalejeme rozpusteným maslom. Pridáme múku a vajcia rozšľahané v mlieku,…

Na sadle osmažte prúžky slaniny do zlatova po dobu asi 5 minút. Potom pridajte cibuľu a smažte ďalších 5 minút.…

Syr a šunku nakrájame na rezance. Jablká rozpolíme, vykrojíme jadrovníky a neobielené nakrájame na rezance. Všetko zmiešame s celými polovicami…

Vo vode dáme uvariť očistenú mrkvu, petržlen a zeler. Pridáme nové korenie a bobkový list. Varíme asi 40 minút. Z…

Odležanú sviečkovicu odblaníme, prešpikujeme prúžkami údenej slaniny,osolíme, okoreníme mletým čiernym korením,opražíme v rozohriatom tuku zo všetkých strán a odložíme do…

Polovicu kurčaťa uvarte v osolenej vode so zeleninou. Z masla a múky pripravte svetlú zápražku, zalejte ju mliekom a povarte…

Mäso umyjeme a nakrájame na kocky. Osolíme, premiešame s rozmočeným Solamylom a v rozpálenom oleji opražíme dozlata. Primiešame ananás, ktorý…

Umyté kuracie krídla posolíme a opečieme na oleji. Vyberieme z panvice. Do výpeku pridáme pokrájanú zeleninu, citrón, nakrájanú cibuľu, cukor…

Všetky ingrediencie spolu zmiešame, necháme 10 minút odstáť. Vylejeme na vymastený a strúhankou vysypaný plech. Posypeme strúhaným syrom, na to…