
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na rezance nakrájanú hlivu, osolíme, okoreníme a krátko podusíme. Zalejeme požadovaným množstvom vody,…

Slaninu pokrájame na kocky, vyškvaríme a vyberieme. Do výpeku dáme vyžmýkanú kyslú kapustu a osmažíme. Zalejeme 1 dl vody, pridáme…

Pstruha dôkladne umyjeme. Poriadne ho nakoreníme korením na ryby zvonku aj z vnútra. Do vnútra potom dáme nakrájanú vňať a…

Z mlieka, 2 vajec, soli, polohrubej múky, petržlenu a z rozpusteného masla pripravíme cesto na palacinky a vypražíme na panvici.…

Do vriaceho mlieka pridáme rozšľahané vajcia a všetky ostatné koreniny. Potom miešame až do zrazenia. Precedíme cez gázu a necháme…

Suroviny premiešame a vytvarujeme do valčekov, ktoré necháme stuhnúť na chladnom mieste.

Cibuľu nadrobno nakrájajte, speňte na masle, pridajte rascu, huby a všetko spolu poduste. Potom prisypte múku, zapražte a postupne pridávajte…

Kuracie mäso nakrájajte na pásiky. Paradajky umyte a nakrájajte na kolieska. Syr nastrúhajte najemno. Pripravte si cesto, dajte ho na…

Na oleji opražte cibuľu a cesnak asi 3 minúty. Pridajte vývar, rajčiny, mrkvu, cukinu, kel, bazalku, oregáno, cukor a bobkový…

Vezmeme ryžu a premyjeme si ju. Potom ju namočíme do studenej vody asi na desať minút. Kuracie stehná si vykostíme…