
Stehná dôkladne umyjeme. Zdvihneme na nich kožu a dáme pod ňu bobkový lístok a zopár bobulí z každého z korení.…

Umyjeme celé kurča (prsia,alebo stehná podľa vlastnej chuti),pripravíme si soľ,múku,3-5 ks vajec,sezamové semené,olej -Vénus a panvicu (môže biť aj grilovacia).…

Kuracie mäso nakrájajte na pásiky. Paradajky umyte a nakrájajte na kolieska. Syr nastrúhajte najemno. Pripravte si cesto, dajte ho na…

Kuracie rezne jemne naklepeme (stačí rukou). Osolíme ich z oboch strán. Na panvici rozpálime olej. Rezne z oboch strán "zatiahneme".…

Umyté kuracie mäso nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme a pridáme trošku korenia na grilovanie. Na panvicu nalejeme trocha oleja a…

Vezmeme ryžu a premyjeme si ju. Potom ju namočíme do studenej vody asi na desať minút. Kuracie stehná si vykostíme…

Cibulu si pokrájame na tenké polkolieska a potom ju speníme na oleji. Potom pridáme kuracie mäso. Za stáleho miešania dusíme…

Na panvici rozohrejeme trochu oleja a vypražíme na rezance nakrájané kuracie mäso, ktoré sme deň predtým naložili do sójovej omáčky…

Mäso pokrájame na rezance a zmiešame s polovicou sójovky, korením, soľou, zázvorom, solamylom a glutasolom. Marinujeme v chladničke asi 30…

Kuracie prsia nakrájame na rezance. Dáme ich do misky spolu s vajcom, škrobom, korením a soľou. Premiešame a necháme odpočinúť.…