Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recepty z korenia

Kukuricová polievka

Kukuricová polievka

Vezmeme si cibuľu a slaninku. Nakrájame ich (na jemno). Potom ich osmažíme na masle, pridáme k tomu vývar, na kocky…

Kurací rezeň

Kurací rezeň

Kuracie rezne naklepte, osoľte, okoreňte, obaľte v trojobale (múka, vajcia, strúhanka). Potom vypražte v oleji. Ako prílohy sú vhodné zemiaky.

Brokolicová polievka

Brokolicová polievka

Cibuľku speníme na oleji, zahustíme lyžicou múky a zalejeme vodou. Pridáme pokrájanú brokolicu a necháme zovrieť pokiaľ sa brokolica neuvarí.…

Pečený hermenlín

Pečený hermenlín

Hermelíny pozdĺžne rozkrojte na 3 plátky ako tortu. Spodný diel potrite horčicou, poukladajte naň tenké kolieska cibule a plátky paradajky.…

Rybie fašírky

Rybie fašírky

Polorozmrazené filé zomelieme, osolíme, okoreníme, pridáme nadrobno nakrájané rohlíky vopred namočené v troške mlieka, vajce a ovsené vločky (môže byť…

Sójové mäso s hlivou ústricovou

Sójové mäso s hlivou ústricovou

Sójové kocky si najprv pripravte podľa návodu (varte vo vode s bujónom cca 20 min.) keď sú kocky mäkké môžeme…

Gazpacho

Gazpacho

Očistite cesnak, cibuľu, papriku, uhorku a paradajky. Pozor! Paradajku i papriku treba takisto zbaviť kože. Paradajku stačí na niekoľko sekúnd…

Parížsky šalát

Parížsky šalát

Salámu si pokrájajte na rezance. Uhorku a cibuľu zase nakrájajte nadrobno. Pridajte hrášok, majonézu, horčicu, worchestrovú omáčku. Potom osoľte, okoreňte…

Hrášková polievka

Hrášková polievka

Na oleji speníme cibuľku, pridáme múku a urobíme zásmažku, ktorú zalejeme vývarom, necháme zovrieť a pridáme hrášok, ak je hrášok…

Osso Bucco

Osso Bucco

Cibuľu, šalotku a karotku očistite a nasekajte, paradajky sparte a olúpte. Rozkrájajte na štvrťky a odstráňte zrniečka. Šampiňóny očistite a…