
Očistený karfiol uvaríme v osolenej vode. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájané hríby, osolíme, okoreníme a dusíme. Pridáme…

Rohlíky nakrájame na malé kúsky, vložíme do väčšej misky a zalejeme rozpusteným maslom. Pridáme múku a vajcia rozšľahané v mlieku,…

Na oleji speníme cibuľu. Pridáme na kocky nakrájané mäso a pražíme, kým sa nezatiahne. Zalejeme vodou a varíme asi hodinu.…

Cibuľu nadrobno nakrájajte, speňte na masle, pridajte rascu, huby a všetko spolu poduste. Potom prisypte múku, zapražte a postupne pridávajte…

Huby a zemiaky, ktoré nakrájame na malé kocky, dáme variť do vody. Varíme, kým zemiaky nezmäknú. V druhom hrnci na…

Huby umyjeme a nakrájame na kocky. V hrnci rozpálime olej a huby chvíľku posmažíme. Zalejeme vodou do polovice objemu hríbov.…

Na masle opražte cibuľu s hríbami do zlatova asi 5 minút. Vmiešajte múku. Zalejte zeleninovým vývarom za stáleho miešania. Varte…

Do veľkého hrnca dáme vodu, kapustnicu a mäso, čierne korenie, nové korenie a bobkový list a necháme variť asi 2…

Žľazy odblaníme a nakrájame. Na oleji speníme cibuľu a opražíme žľazy. Pridáme huby a dusíme, kým nie sú mäkké. Ochutíme…

Huby nakrájame na mesiačiky, opláchneme ich v letnej vode a dáme ich variť. Asi 10 min. ich necháme vrieť -…