
Očistíme zemiaky, umyjeme ich a najemno postrúhame na strúhadle. Do postrúhaných zemiakov pridáme soľ, múku a vypracujeme cesto tak, aby…

Vodu, margarín a soľ privedieme do varu, potom nasypeme tenkým pramienkom preosiatu múku a za stáleho miešania na miernom ohni…

Rohlíky nakrájame na malé kúsky, vložíme do väčšej misky a zalejeme rozpusteným maslom. Pridáme múku a vajcia rozšľahané v mlieku,…

Zemiaky nastrúhame na jemno. Pridáme do nich vajíčko a štipku soli. Po lyžiciach pridávame hrubú múku a cesto rukou vypracúvame,…

Vajcia rozbijeme a oddelíme bielky od žĺtkov. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. V miske zmiešame žĺtky s cukrom, postupne pridávame…

Žĺtky vymiešame s cukrom,pridáme maslo,múku,citr.šťavu,kôru z citróna a práš. do pečiva. Vymiešať a naposledy pridať mleté orechy a sneh z…

Muku si preosejeme. Pridame vajce a vypracujeme cesto. To postruhame alebo natenko rozvlakame. Nechame chvilu oschnut. Pokrajame na rezance alebo…