Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recepty z droždia

 < 1 2
Šišky s džemom

Šišky s džemom

Maslo vymiešame s 30g cukru a so žĺtkami, pridáme vykysnutý kvások, ktorý si pripravíme z trochy mlieka, cukru, múky a…

Cesnakové osie hniezda

Cesnakové osie hniezda

Do mlieka pridáme kvasnice, vajce, soľ, cukor a múku. Rukou vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme hodinu kysnúť. Cesnak prelisujeme, zmiešame…

Jablková štrúdľa

Jablková štrúdľa

Z mlieka, vajca, 2PL cukru, droždia, hladkej múky a soli vytvoríme hladké cesto, ktoré necháme hodinu kysnúť. Jablká rozpolíme, vyberieme…

Jogurtový chlieb do domácej pekárne

Jogurtový chlieb do domácej pekárne

Do pekárne dáme najskôr všetky tekuté prísady, potom práškové. Program nastavíme na základný. Hmotnosť chleba je okolo 1kg.

Šišky

Šišky

Z droždia, tretiny vlaž.mlieka, lyžičky cukru a 2 lyž. múky si pripravíme kvások. Prelejeme do väčšej misy,pridáme zvyšné mlieko, vajcia,…

Šišky bez vyprážania

Šišky bez vyprážania

Spracujeme cesto (ručne alebo v domácej pekárni). Vykysnuté cesto po častiach rozváľame a vykrojíme kolieska. Na polovicu koliesok dáme marmeládu…

Juhoslovanské slané pečivo

Juhoslovanské slané pečivo

Mlieko zohrejeme, dáme do misy, rozmiešame v ňom cukor, kvasnice a 2 PL múky. Necháme 10-15 minút postáť. Potom pridáme…

Pohánka na cibuľke s lahôdkovým droždím

Pohánka na cibuľke s lahôdkovým droždím

Pór s cibuľou podusíme na oleji a zasypeme sušeným droždím. Pridáme dochucovadlá a zalejeme vodou. Pridáme pohánku a spolu podusíme…

Syrové knedličky do polievky

Syrové knedličky do polievky

Droždie rozpustíme na masle. Necháme vychladnúť. Primiešame vajce, hermelín, prelisovaný cesnak a postupne zahustíme strúhankou, aby sa dali vytvoriť knedličky.…

Tukové žemle

Tukové žemle

Z prísad vypracujeme hladké cesto, z ktorého hneď vytvarujeme žemle alebo pletenky a poukladáme na vymastený plech. Necháme 1 hodinu…

 < 1 2