Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recepty z čierneho korenia

Tekvicový prívarok

Tekvicový prívarok

Tekvicu nakrájame na malé kocky. Dáme ju variť do osolenej vody (voda musí byť po okraj tekvice) spolu s bobkovým…

Fazuľková polievka na kyslo

Fazuľková polievka na kyslo

Do vody dáme variť pokrájané struky a na drobno pokrájané zemiaky spolu s korením, bobkovým listom. Varíme, kým zemiaky nezmäknú.…

Hubová omáčka

Hubová omáčka

Hovädzie mäso nakrájame na kocky, dáme do hrnca na rozpálený olej a necháme stiahnuť asi dve minútky. Podlejeme vodou. Okoreníme…

Hubová omáčka

Hubová omáčka

Na oleji speníme cibuľu. Pridáme na kocky nakrájané mäso a pražíme, kým sa nezatiahne. Zalejeme vodou a varíme asi hodinu.…

Pečené zemiaky bez oleja

Pečené zemiaky bez oleja

Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame na hranolčeky alebo kolieska. Usušíme ich v utierke. Dáme ich do misky. Posolíme ich, pridáme…

Plnka do jaternice

Plnka do jaternice

Veľké krúpy preberieme, umyjeme a dáme do osolenej vody variť s kúskom masti. Tučné bravčové mäso zomelieme. Vyškvaríme ho a…

Kurča na pive

Kurča na pive

Kurča umyjeme. Z prelisovaného cesnaku, oleja, lyžičky mletej papriky, lyžičky majoránky vytvoríme zmes, ktorú osolíme, okoreníme trochou korenia a natrieme…

Nakladané enciány

Nakladané enciány

Postup je jednoduchý. Pripravíme si zmes čierneho korenia, bieleho korenia, pretlačeného cesnaku, provensálskeho korenia a oleja. V tejto zmesti obalíme…

Huby v placke

Huby v placke

Huby nakrájame na mesiačiky, opláchneme ich v letnej vode a dáme ich variť. Asi 10 min. ich necháme vrieť -…