
Cuketu a zemiaky postrúhame na jemno a scedíme. Do zmesi pridáme múku, trošku soli, majoránku, vajce a korenie. Na rozohriatej…

Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame na hranolčeky alebo kolieska. Usušíme ich v utierke. Dáme ich do misky. Posolíme ich, pridáme…

Ošúpané zemiaky zmixujeme alebo postrúhame na jemnom strúhadle. Precedíme z nich vodu. Do zemiakov dáme vajce, prelisovaný cesnak, lyžicu majoránky,…

Zemiaky uvaríme, vychladnuté olúpeme a prepasírujeme. Pridáme múku, vajce, 1 lyžicu oleja a štipku soli. Zamiesime cesto, ktoré natenko rozvaľkáme.…