
Cviklu nastrúhame a dáme do hrnca spolu s cukrom a vodou. Miešame na miernom ohni, kým sa cukor nerozpustí. Potom…

Cibuľku speníme na oleji, zahustíme lyžicou múky a zalejeme vodou. Pridáme pokrájanú brokolicu a necháme zovrieť pokiaľ sa brokolica neuvarí.…

Brokolicu umyjeme a dáme variť vo vode asi 30 minút. Potom pridáme strúčik cesnaku a vymixujeme v mixéri. Nalejeme naspäť…

Do vody dáme variť prelisovaný cesnak, nadrobno nakrájanú mrkvu, nové korenie a bujón. Varíme asi pol hodinu, kým mrkva nezmäkne.…

50g cibule pokrájame na kolieska, ostatnú cibuľu na kocky. Potom ju na masle opražíme, zalejeme horúcou vodou, alebo vývarom z…

Cukety ošúpeme a postrúhame na slzičkovom strúhadle, cibuľu ošúpeme a pokrájame na kocky. Do hrnca dáme olej, najprv na ňom…

Cesnak rozotrite so soľou, dajte do osolenej vody, pridajte rascu, na kocky nakrájané zemiaky, majorán, zázvor a masť. Polievka je…

Do vody dáme variť pokrájané struky a na drobno pokrájané zemiaky spolu s korením, bobkovým listom. Varíme, kým zemiaky nezmäknú.…

Cibuľu nakrájame na polmesiačiky a opražíme ju na tuku. Zalejeme ju bielym vínom a vývarom. Pridáme soľ, korenie a necháme…

Očistite cesnak, cibuľu, papriku, uhorku a paradajky. Pozor! Paradajku i papriku treba takisto zbaviť kože. Paradajku stačí na niekoľko sekúnd…