
Kapustu nastrúhame na hrubšom strúhadle. Listy, ktoré nám už nejdú nastrúhať, pokrájame nožom na drobno. Zmes nasolíme a necháme 10…

Očistený karfiol uvaríme v osolenej vode. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájané hríby, osolíme, okoreníme a dusíme. Pridáme…

Karfiol varíme 20 minút vo vode do zmäknutia. Roztlačíme ho. Zemiaky nastrúhame na drobno. Zmiešame s karfiolom a pridáme žemle,…

Cestoviny uvaríme v slanej vode podľa návodu na vrecúšku. Precedíme a prelejeme v sitku studenou vodou, aby vychladli. Citrónovú šťavu…

Do uvarených cestovín pridáme tavený syr a nastrúhajú resp. nakrájanú údenú parenicu. Na olivovom oleji a provensálskom korení pražíme na…

Najskôr si treba pripraviť nálev a potom ryžu. OCTOVÝ NÁLEV: Do hrnca dáme ocot,cukor a soľ,sójovu omáčku a varíme na…

Mozzarellu a paradajky nakrájame. Pridáme čierne olivy, bazalku, pokvapkáme olejom a osolíme podľa chuti. Premiešame a podávame s pečivom.

Na oleji opražíme paradajkový pretlak s nakrájanými paradajkami. Zalejeme vodou. Pridáme bobkový list, nové korenie, čierne korenie, klinčeky, škoricu, cukor…

Z oleja a hladkej múky si spravíme zápražku. Popraženú zápražku rýchlo zalejeme studenou vodou. Samozrejme za stáleho miešania, aby sa…

Vývar dajte do hrnca a nechajte variť. Keď vrie, znížte teplotu a pridajte nakrájanú mrkvu, cuketu a varte asi 10…