
Brokolicu varíme 10 minút v osolenej vode. Nakrájame ju na menšie ružičky. Na masle opražíme múku a zalejeme ju mliekom.…

Cuketu a zemiaky postrúhame na jemno a scedíme. Do zmesi pridáme múku, trošku soli, majoránku, vajce a korenie. Na rozohriatej…

Cviklu umyjeme, zabalíme do alobalu a dáme variť do vody asi pol hodinu. Necháme vychladiť a nakrájame na malé kocky.…

Do vody dáme variť pokrájané struky a na drobno pokrájané zemiaky spolu s korením, bobkovým listom. Varíme, kým zemiaky nezmäknú.…

Fazuľu necháme celú noc odmočiť vo vode. Na druhý deň ju zlejeme, zalejeme novou vodou a dáme variť spolu s…

2 porcie: Uduste mrkvu a karfiol na panvici 5 minút, alebo kým nezmäknú. Pridajte fazuľkové struky a varte 2 minúty.…

Nachystáme si špajdle, ktoré namočíme na dve hodiny do vody. Tofu, papriku, cuketu, cibuľu a huby si nakrájame na väčšie…

Uhorku, papriku a paradajky nakrájame na malé kocky. Cibuľu nadrobno nakrájame. Zmiešame zeleninu. Primiešame olivy. Naporcujeme na taniere. Syr nakrájame…

Kaleráb nastrúhame na hrubšom strúhadle. Do hrnca dáme maslo a opražíme na ňom kaleráb. Zalejeme vodou. Pridáme nadrobno nakrájané zemiaky.…

Očistený a umytý kaleráb nakrájaný na väčšie kusy uvaríme skoro do mäkka. Necháme vychladnúť a postrúhame na strúhadle na hrubšie…