
Brokolicu varíme 10 minút v osolenej vode. Nakrájame ju na menšie ružičky. Na masle opražíme múku a zalejeme ju mliekom.…

Cuketu a zemiaky postrúhame na jemno a scedíme. Do zmesi pridáme múku, trošku soli, majoránku, vajce a korenie. Na rozohriatej…

Fazuľu necháme celú noc odmočiť vo vode. Na druhý deň ju zlejeme, zalejeme novou vodou a dáme variť spolu s…

Kaleráb nastrúhame na hrubšom strúhadle. Do hrnca dáme maslo a opražíme na ňom kaleráb. Zalejeme vodou. Pridáme nadrobno nakrájané zemiaky.…

Očistený a umytý kaleráb nakrájaný na väčšie kusy uvaríme skoro do mäkka. Necháme vychladnúť a postrúhame na strúhadle na hrubšie…

Kapustu nastrúhame na hrubšom strúhadle. Listy, ktoré nám už nejdú nastrúhať, pokrájame nožom na drobno. Zmes nasolíme a necháme 10…

Očistený karfiol uvaríme v osolenej vode. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájané hríby, osolíme, okoreníme a dusíme. Pridáme…

Cestoviny uvaríme v slanej vode podľa návodu na vrecúšku. Precedíme a prelejeme v sitku studenou vodou, aby vychladli. Citrónovú šťavu…

Do uvarených cestovín pridáme tavený syr a nastrúhajú resp. nakrájanú údenú parenicu. Na olivovom oleji a provensálskom korení pražíme na…

Najskôr si treba pripraviť nálev a potom ryžu. OCTOVÝ NÁLEV: Do hrnca dáme ocot,cukor a soľ,sójovu omáčku a varíme na…