
Tvaroh vymiešame s vajcom. Pridáme postrúhanú citrónovú kôru, trošku soli, 50 g strúhanky, krupicu, hrozienka, vypracujeme tuhé cesto a rukou…

Tvaroh a vajce zmiešame. Žemle olúpeme, pokrájame na kocky, polejeme horúcim mliekom a necháme vsiaknuť. Do tvarohu s vajcom primiešame…

Zmäknuté maslo posolíme, zmiešame s tvarohom, vajcom a žĺtkom. Primiešame na drobné kúsky pokrájanú salámu, strúhaný syr, posekanú pažítku a…

Uhorky očistíme, odstránime jadrá a pokrájame na kocky. Zemiaky uvaríme a spoločne so šunkou pokrájame na kocky. Smotanu rozmiešame so…

Všetko nakrájame a necháme spoločne 6 hodín postáť a 10 minút sterilizujeme.

Uhorky nakrájame na malé kocky a povaríme. Aj hrášok povaríme, ale môžeme použiť taktiež konzervovaný. Šunku nakrájame na malé kúsky…

Droždie zmiešame s trochou cukru, rozriedíme s trochou vlažného mlieka a necháme vykvasyť. Do múky pridáme žĺtky, cukor, vanikový ckor,…

Olej rozohrejeme a na panvicu uložíme papriku. Do stredu každej papriky rozbijeme jedno vajce. Osolíme, okoreníme a pražíme, kým sa…

Pšenicu namočíme do vody na 24 hodín, následne vodu zlejeme a v čistej vode ju uvaríme do mäkka (môžeme variť…

Paradajky nakrájame na kolieska a osolíme. Múku, víno, žĺtky, maslo vymiešame so snehom z bielkov. V cestíčku namáčame kolieska paradajok…