Môžete u nás blogovať a písať na fóre.
Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.
Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.
Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.
Dostávajte recepty na mail
Máme diskusné fórum, kde sa preberie každá téma. Diskutujte s nami.
Seriály o varení
Domáca pekáreň
Krem do torty
Smrdlavá silikónová forma
Škola vaření Chefparade
Na SuperReceptoch môžete blogovať o čom len chcete. Podeľte sa o svoje zážitky.
Langusty, homáre, krevety a raky – ako ich jesť a nespôsobiť pri tom faux pas?
Ako si vybrať grilovaciu panvicu na steaky?
Výbava spoľahlivého kuchára
Láska prechádza žalúdkom
Zdravá pleť s kakaovým maslom
Špeciality
Holandska zapecena kysla kapusta so zemiakmi
Zemiaky osupeme, dame varit do osolenej (aj s vegetou) vody. Tolko vody, aby bol vrch zemiakov zakryty. Varime 20 min,…
Artičoky so strúhankou
Očistené, umyté artičoky uvaríme v posolenej vode. Necháme obsušiť. 80 g masla rozpustíme, pridáme artičoky, predhrejeme a posypeme na zbytku…
Babičkine bryndzáky
Očistené surové zemiaky postrúhame a zmiešame s múkou, vajíčkami a so soľou. Časť cesta dáme na lopár a nožom hádžeme…
Baklažánové prekvapenie
Baklažán pozdĺžne prekrojíme a vydlabeme časť dužiny (ponecháme hrúbku steny 1 cm). Dužinu pokrájame na kocky. Všetko osolíme a po…
Baklažánový koláč po sicílsky
Olúpané baklažány rozkrájame na dlhé pozdĺžne rezy a na oleji opečieme. Potom ich osolíme. Mäso pomelieme na mlynčeku. Na dno…
Baklažánový koláč so strúhaným syrom
Baklažány olúpeme, nakrájame na pozdĺžne plátky a na oleji osmažíme. Ohňovzdornú misu vymastíme maslom a dáme do nej striedavo vrstvu…
Baklažány na grile
Baklažány olúpte a pokrájajte na plátky. Z vajec múky a mlieka urobte liate cesto (ako na kvapkanie). Osoľte plátky baklažánu…
Baklažány na smotane
Príprava bešamelovej omáčky : Najskôr si pripravíme bledú zápražku, ktorú urobíme z masla a múky a po častiach do nej…
Balkánska špecialita
Pomleté mäsá zmiešame dokopy, pridáme 0,5 dcl oleja, sódu bikarbónu, čubricu, dokoreníme čiernym korením a najemno osolíme. Vytvoríme rezne, ktoré…
Balíčky so zeleninou, Fetou a Pestom
Rúru zohrejeme na 200°C. Na panvici rozpálime maslo. Pridáme pretlačený cesnak, špargľu nakrájanú na 4cm kúsky, mrkvu, cukinu, papriku a…
