
V miske zmiešajte vajcia, 125ml strúhanky, cibuľku, majonézu, petržlen, tymián, horčicu, worčestrovú omáčku a soľ. Pridajte krabie mäso a poriadne…

Najprv si pripravíme marinádu: cesnak ošúpeme, nakrájame na plátky a dáme do misky. Pridáme biele víno, olivový olej, provensalské koreniny,…

Podkovičky osolíme, nakvapkáme na ne citrónovú šťavu. Natrieme prelisovaným cesnakom a nakoreníme korením a ryby a paprikou. Polejeme olejom a…

Haringa, ktorého sme namočili na 12 hodín do vody a následne očistili, nakrájame na 1cm široké rezy. Olej, ocot, lyžičku…

Z ryby, ktorú sme obarili horúcou vodou, odstránime nožom šupiny, následne ju nakrájame na kúsky, osolíme a necháme približne tak…

Rybu, ktorú sme očistili a umyli, vložíme do ohňovzdornej misy, posolíme, poukladáme na ňu plátky húb, zalejeme vínom, trochou vody,…

Mäso najskôr omyjeme a osušíme. Potom rozkrájame na porcie, osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou a na rozohriatom masle krátko podusíme. Slaninu…

Kapra najskôr očistíme, omyjeme a osušíme. Potom rozkrájame na porcie, osolíme, okoreníme a na rozohriatom oleji z obidvoch strán opečieme…

Kapra najskôr očistíme, omyjeme a osušíme. Potom rozkrájame na porcie, osolíme a na rozohriatom masle z obidvoch strán krátko opečieme.…

Smotanu, ktorú sme zmiešali s paradajkovým pretlakom, cukrom, soľou, korením, paprikou, petržlenovou vňaťou, trochou citrónovej kôry, polejeme na očisteného a…