
Do hrnčeka naliať mlieko a vývar z kostí, pridať žĺty, maslo a nad parou šľahať až do zhustnutia. Do hustej…

Zemiaky umyte a zbavte nečistôt. Nakrájajte ich na mesiačiky. Na plech nalejte 5 lyžíc oleja. Poukladajte naň zemiaky a vložte…

Do panvice dáme smotanu, trochu ananásovej šťavy a krátko povaríme. Ananás opečieme na masle a pridáme k smotane.

Všetky suroviny pokrájame na kocky (rajčiny ošúpeme) a dusíme na oleji približne 10 minút. Do pripraveného základu pridáme kuracie, ,…

Zeleninu uvaríme v posolenej vode, scedíme, polejeme roztopeným maslom. Dochutíme cukrom a citrónovou šťavou.

Zemiaky, papriku a cibuľu nakrájame na plátky. Anglickú slaninu nakrájame na kocky a rozpustíme na panvici. Vyberieme ju z panvice…

Z droždia, cukru a vlažnej vody pripravíme kvások, ktorý musí dobre vykysnúť. Múku preosejeme a necháme jemne ohriať v rúre,…

Zemiaky očistíme a nakrájame na kolieska. Slaninu na tenké plátky a cibuľu na kolieska. Do pekáča uložíme vrstvu zemiakov, osolíme,…

V mixéri rozsekajte artičoky a vňate. Pridajte olivy, cesnak, chilli. ochuťte soľou a korením. Podávajte s tortillovými lupienkami, ktorými si…

Avokádo očistíme od šupky a kôstky. Postrúhame na jemno, , prípadne vymixujeme. Do misky s avokádom pridáme pretlačený cesnak, smotanu,…