
Z droždia, cukru a vlažnej vody pripravíme kvások, ktorý musí dobre vykysnúť. Múku preosejeme a necháme jemne ohriať v rúre,…

V mixéri rozsekajte artičoky a vňate. Pridajte olivy, cesnak, chilli. ochuťte soľou a korením. Podávajte s tortillovými lupienkami, ktorými si…

Cibuľu očistíme, nakrájame na drobné kúsky a opražíme na oleji. Očistený, a na kocky nakrájaný baklažán pridáme do výpeku spoločne…

Rúru zohrejeme na 200°C. Z baklažánov odkrojíme stopky a celé ich popicháme vidličkou. Položíme ich na plech a pečieme približne…

Maslo poriadne vymiešame, pridáme bryndzu a na drobné kúsky pokrájané údené mäso. Podľa chuti osolíme, pridáme na drobné kúsky pokrájanú…

Bryndzu vymiešame so zmäknutým maslom, pridáme nadrobno nasekanú cibuľu, rascu, červenú papriku a všetko dobre premiešame. Podávame ku čerstvému pečivu.

Maslo vymiešame s natvrdo uvarenými a na jemno posekanými vajciami, primiešame na jemno posekanú cibuľu, mletú rascu, primiešame bryndzu, posekanú…

Bryndzu dôkladne vymiešame s maslom. Pre farebný efekt pridáme lyžičku kečupu a rozmiešame spoločne s jemne pokrájanou cibuľou a nastrúhaným…

V miske necháme zmäknúť maslo. Očistíme 3 strúčiky cesnaku, posekáme petržlenovú vnať, kôpor, pretlačíme cesnak a pridáme k maslu. Osolíme…

Tvrdý syr nastrúhame do rozmiešanej tatarskej omáčky, pridáme vegetu a nakoniec nastrúhame aj cesnak. Všetko spolu premiešame a natierame na…