
Očistené zemiaky postrúhame na trelci a zvyšnú vodu z nich vytlačíme. Vopred uvaríme vajcia natvrdo. Do postrúhaných zemiakov pridáme soľ,…

Vidličkou roztlačíme syrčeky a premiešame ich s maslom a žĺtkami. Cibuľu na jemno nakrájame, pridáme do nej papriku a dôkladne…

Z predpísaných surovín vypracujeme v miske polotuhé nelepivé cesto, zakryjeme a v chladničke necháme odpočívať do druhého dňa. Na pomúčenej…

Do múky rozsekáme tuk, pridáme soľ, smotanu, vajce a pol balíčka kypriaceho prášku. Cesto poriadne vymiešame, vyvaľkáme na hrúbku približne…

Suroviny poriadne vymiesyť rukou, na pomúčenej doske vyvaľkať na okolo 4-5 mm hrúbku, vykrajovať voliteľné tvary, ukladať na minim.vymastený plech,…

Všetko sa poriadne zmieša, rozgúľa na 0,5 cm hrúbku, potrieme vajíčkom, posolíme, prípadne posypeme kmínom , prípadne sezamom a vykrajujeme…

Všetky suroviny poriadne vymiesime a necháme postáť 24 hodín. Cesto rozvaľkáme vykrojíme kolieska, potrieme vajcom, posypeme zeleninovou koreniacou zmesou, strúhaný…

Na dosku dáme múku, makký tvaroh a zemiaky, palmarín, trošku soli a spoločne zamiešame. Cesto vyvaľkáme na hrúbku 1 cm,…

Múku, vajce, žĺtok, maslo soľ a droždie vykysnuté vo vlažnom mlieku zamiešame a necháme 30 minút odpočívať. Potom cesto rozvaľkáme…

V hrnci predhrejeme olej a pridáme všetky suroviny okrem salámy a majonézy. Ohrievame dovtedy, kým sa cukor neroztopí. Necháme vychladnúť…