
Nakrájané papriky na malé kúsky dáme do rozohriateho oleja a chvíľu posmažíme za stáleho miešania. Potom ich vyberieme a do…

Cibuľu pokrájame, speníme na masle, poprášime múkou a miešame pokiaľ sa nesfarbí do zlatista. Zalejeme po častiach bielym vínom a…

Kotlety najskôr utrieme vlhkou utierkou, rozpicháme vidličkou a z obidvoch strán osolíme a okoreníme. V pekáči rozpustíme masť a položíme…

Cibuľu pokrájame, speníme ju na masti. Potom pridáme múku, podusíme, zalejeme vínom, vývarom z mäsa a približne polhodiny dusíme. Kotlety…

Bravčové pliecko očistíme, omyjeme, osušíme a pokrájame na väčšie kocky. Cibuľu pokrájame na drobné kúsky, na rozohriatom tuku ju opražíme…

Bravčové pliecko očistíme, omyjeme, osušíme a pokrájame na väčšie kocky. Na rozohriatom tuku prudko opečieme pokrájané mäso, osolíme, okoreníme, podlejeme…

Mäso očistíme, omyjeme, osušíme a pokrájame na väčšie kocky okolo po 30g. Rozohrejeme väčšiu polovicu tuku a opečieme na ňom…

Bravčového pliecko očistíme, omyjeme, osušíme, pokrájame na väčšie kocky a za stáleho miešania opečieme na rozohriatom tuku. Potom osolíme, podlejeme…

Mäso osolíme, okoreníme a necháme do druhého dňa odležať. Na masle ho opečieme z obidvoch strán, takmer celé zalejeme mliekom…

Mäso umyjeme a nakrájame na kocky. Osolíme, premiešame s rozmočeným Solamylom a v rozpálenom oleji opražíme dozlata. Primiešame ananás, ktorý…