
Na kúsky pokrájané kuracie prsia posolíme, okoreníme a posypeme sušeným cesnakom. Mäso prudko opečieme na oleji. Podlejeme vývarom, vložíme nakrájanú…

Kurča dobre umyte a pokrájajte na menšie kúsky. Na oleji usmažte nadrobno pokrájanú cibuľu, pridajte papriku, kurča a chvíľu poduste.…

Kuracie rezne naklepte, osoľte, okoreňte, obaľte v trojobale (múka, vajcia, strúhanka). Potom vypražte v oleji. Ako prílohy sú vhodné zemiaky.

Kuracie rezne zľahka naklepeme, posolíme, okoreníme a položíme na ne plátok šunky, eidamu a kúsok kapie. Rezeň preložíme, zaistíme ihlou,…

Kurča umyjeme. Z prelisovaného cesnaku, oleja, lyžičky mletej papriky, lyžičky majoránky vytvoríme zmes, ktorú osolíme, okoreníme trochou korenia a natrieme…

Kurča naporcujeme a každú časť obalíme v škorici, tak, aby bolo úplne celé zakryté škoricou. Dáme na plech. Na vrch…

Umyté mäso odblaňte, osušte obrúskom, pokrájajte na hrubšie rezne, zľahka naklepte, osoľte, okoreňte potlčenými borievkami, pokvapkajte olejom a nechajte v…

Bravčové mäso naklepeme. Osolíme. Obalíme ich v hladkej múke. Na panvici rozpálime olej a rezne opečieme z oboch strán asi…

Cesto vyvaľkajte natenko, nakrájajte na veľké štvorce, nechajte schnúť asi 30 min. Potom ho varte v slanej vode 5 min.…

Rozmrazeného lososa nakrájame na filety, pokvapkáme šťavou z 1/2 limetky a dáme chvíľku odstáť. Po chvíľke som ho preložíme na…