
Do mlieka pridáme kvasnice, vajce, soľ, cukor a múku. Rukou vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme hodinu kysnúť. Cesnak prelisujeme, zmiešame…

Múku zmiešame s mliekom, olejom a soľou, pridáme vajcia a dobre vymiešame. Ak sa tvoria hrudky, cesto precedíme. Necháme 15…

V mise najskôr zmiešame múku s cukrom, soľou, droždím. Potom pridáme olej a vodu. Vypracujeme cesto a miesime asi 10…

Očistenú mrkvu postrúhame jemne. Mandle a pistácie sparíme, olúpeme a posekáme. Kardamómy roztlčieme, takisto šafran a pomiešame ich s lyžicou…

Mlieko a žĺtky rozhabarkujeme a pridáme soľ, cukor a rozpustené maslo. Z bielkov vyšľaháme sneh a zľahka ho vmiešame k…

Žĺtky rozhabarkujeme v polovici smotany, pridáme múku a rozmiešame. Toto cesto postupne riedime zvyšnou smotanou, pridáme soľ a podľa chuti…

Múku a kypriaci prášok zmiešame, pridáme cukor, citrónovú kôru, soľ, vajce a maslo. Všetko poriadne premiešame. Cesto odložíme do chladničky.…

Na panvici zmiešajte cukor, citrónovú kôru, šťavu, žĺtka a soľ. Pridajte maslo a miešajte nad miernym ohňom, kým sa maslo…

Maslo a cukor vymiešame, pridáme vajcia a miešame ďalej. Pridáme citrónovú šťavu a kôru. Múku s kypriacim práškom preosejeme a…

Najskôr si dajte predhriať rúru tak na 190-200°C. Do nádoby si dajte maslo a cukor (hnedý aj biely). Ten mixujte…