
Slaninku vyškvaríme, na nej opražíme cibuľu, ktorú sme pokrájali, pridáme rascu, červenú papriku. Na takejto zmesi podusíme osolené mäso, pridáme…

Roštenky iba zľahka naklepte prstami (nie tĺčikom). Osoľte a okoreňte. Zapekaciu misu potrite olejom a vložte roštenku, potrite ju tiež…

Mäso nakrájame na rezance, posolíme, okoreníme a prudko opečieme po oboch stranách. Šťavu zlejeme, cibuľku jemne pokrájame a speníme. Pridáme…

Mäso, ktoré sme najskôr naklepali a osolili, z obidvoch strán sprudka opečieme. Potom pridáme cibuľu, ktorú sme pokrájali na drobné…

Mäso, ktoré sme najskôr naklepali, osolili a potreli postrúhanou cibuľou, na tuku z obidvoch strán opečieme. Pridáme taktiež pokrájané huby…

Hovädzie mäso, ktoré sme pokrájali na väčšie kúsky, osolíme. Zmiešame s korením, cibuľou, ktorú sme pokrájali nahrubo a dusíme na…

Plátky mäsa najskôr odblaníme, osolíme, naklepeme, pričom súčasne ich posýpame strúhankou, aby sme ju z obidvoch strán do mäsa dobre…

Do mletého mäsa pridáme smotanu, na drobné kúsky nasekanú petržlenovú vňať, prípadne i nastrúhanú cibuľu, osolíme a okoreníme. Z pripravenej…

K cibuli, ktorú sme na masti opražili do zlatista, pridáme červenú papriku a popražíme. Potom vložíme taktiež mäso, ktoré sme…

Masť rozpálime v kastróli s hrubým dnom. Mäso nakrájané na väčšie kúsky za stáleho miešania prudko opražíme. Cibuľu očistíme a…