Môžete u nás blogovať a písať na fóre.
Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.
Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.
Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.
Dostávajte recepty na mail
Máme diskusné fórum, kde sa preberie každá téma. Diskutujte s nami.
Vanikový lusk
Potrebujem radu
Panvica na lievance
RYCHLA RUMOVA PRALINKA
Recept na marcipan
Na SuperReceptoch môžete blogovať o čom len chcete. Podeľte sa o svoje zážitky.
Chutné dezerty potešia každého gurmána
Ako schudnúť naozaj a bez trápenia
Kvitnúce čaje
Kakaové maslo
Viete si predstaviť život na vozíku?
Vypadávanie vlasov môžete zastaviť aj Vy.
Prílohy - Dressingy a omáčky
"Holandská" omáčka
Do hrnčeka naliať mlieko a vývar z kostí, pridať žĺty, maslo a nad parou šľahať až do zhustnutia. Do hustej…
Ananásová omáčka
Do panvice dáme smotanu, trochu ananásovej šťavy a krátko povaríme. Ananás opečieme na masle a pridáme k smotane.
Bezlepková horčica
Do hladka vyšľaháme sójovú múku, citrónová šťava, soľ a papriku. Zohrejeme za stáleho miešania, kým kaša nezhustne. Vychladnutú ju vlejeme…
Bešamelová omáčka
30 g masla (asi 3 až 4 lyžice) rozpustíme, pridáme 3 až 4 lyžice hladkej múky a miešaním vytvoríme hladkú…
Brusnicová omáčka
Z múky a oleja urobiť bešamel(zápražku), doliať mliekom, osoliť, ocukriť, krátko povariť, pridať brusnice bez šťavy, odstaviť premiešať ešte chvíľu.…
Cesnaková omáčka
Pripravíme tmavšiu zápražku z masti a múky. Postupne pridávame postrúhanú cibuľu a rozotretý cesnak, poriadne opečieme, zalejeme mliekom, osolíme, osladíme…
Cesnaková omáčka na špagety
Strúčiky cesnaku očistiť, rozotrieť a zamiešať do sl.smotany. Ochutiť bylink.soľou, podľa chuti pridať nasekanú petržl.vňať, príp.pažítku.
Cestíčko na obaľovanie 1
Múku, prášok do pečiva a soľ spoločne premiešame. Postupne pridávame do piva, až získame konzistenciu smotany. V cestíčku obaľujeme mäso…
Cestíčko na obaľovanie 2
Múku s práškom do pečiva a soľou zmiešame s minerálkou. Bielok vymiešame zvlásť, ale nie úplne do tuha a zľahka…
Chrenová omáčka bezlep.
Z múky a masla pripraviť svetlú zápražku, zaliať vlažnou vodou(vývarom), poriadne povariť, osoliť ,pretrieť cez sito. Potom dochutiť cukrom, octom…
