Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Detailnejšie vyhľadávanie

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Zelerová polievka

Hodnotenie receptu:  

Šíriť recept:    zdieľať na MySpace | zdieľať na vybrali.sme.sk zdieľať na MojeLinky.sk | zdieľať na linkuj.cz zdieľať na Bookmarky.cz zdieľať na MediaBlog.cz


Ingrediencie:
  • 1 väčší zeler
  • 1 dcl bieleho vína
  • voda
  • olivový olej
  • smotana na varenie
  • vajce
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • vegeta
  • petržlenová vňať


Postup:

 Zeler očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Do hrnca dáme trochu oleja a dáme rozpáliť. Pridáme zeler a trochu opražíme. Zalejeme vodou (asi 1 cm nad zeler) a vínom. Necháme variť do zmäknutia. Potom pomixujeme ponorným mixérom.

V miske zmiešame smotanu so žĺtkom. Vmiešame do polievky, ale už nevaríme. Ochutíme soľou, korením, vegetou a pokrájanou vňaťou. Podávame s opečenými krutónmi.

 




Zelerová polievka

Čas prípravy:

 60 minút


Náročnosť:

 Jednoduchá


Kuchyňa:

 Iná


Vhodné pre:
  • Bez lepku
  • Vegetarián


Recept pridal:

 anonym


Podobné recepty:

 Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií
zeler, smotana, biele víno, smotana na varenie




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu