Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Zelerová omáčka

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • 400 g zeler
  • soľ
  • 40 g maslo
  • 60 g hladká múka (pre blp.40-45g UNI)
  • zeleninový vývar
  • 100 g paradajk.pretlak
  • 3 dl mlieko
  • vegeta
  • mleté čierne korenie
  • cukor




Postup:

Očistiť zeler, pokrájať ho a uvariť v troche posolenej vody. Z múky a masla pripraviť svetlú zápražku, rozriediť ju vývarom, pridať pretlak, premiešať, poriadne povariť. Potom všetko pretrieť cez sito, pridať prevarené mlieko, iba krátko povariť, napokon dochutiť vegetou, ml.čier.korením a cukrom.

 



Zelerová omáčka

Čas prípravy:

35 minút


Náročnosť:

Veľmi jednoduchá


Kuchyňa:

Slovenská


Vhodné pre:

žiadna skupina nebola vyznačená.


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu