Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Zeleninová polievka s bravčovým mäsom

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • 400g bravčového mäsa
  • 6 strúčikov cesnaku
  • ½ kelu
  • ½ menšieho karfiolu
  • 2 karotky
  • 1 pór
  • 2 zelerové listy
  • 1 rajčiak
  • ¼ lyžičky čierneho korenia
  • 1 lyžička múky
  • olej na smaženie
  • soľ a glutasol




Postup:

Na oleji si do žlta osmažíme rozotrený cesnak so soľou a korením. Pridáme taktiež bravčové mäso, ktoré sme nakrájali na kúsky a dusíme na slabom stupni. Ak je už mäso takmer mäkké, tak pridáme i zeleninu, ktorú najskôr pokrájame, trochu podusíme a zalejeme vývarom , prípadne horúcou vodou a necháme chvíľku povariť. Môžeme trošku zaprášiť múkou. Nakoniec pridáme rajčiaky, ktoré sme nakrájali na štvrtky i zelerovú vňať. Omeletu upečieme osobitne a to z jedného vajca, múky, soli a štipky glutasolu. Ak je omeleta už vychladnutá, tak ju nakrájame na štvorčeky a do polievky ju pridáme ako zvitok.

 



Zeleninová polievka s bravčovým mäsom

Čas prípravy:

56 minút


Náročnosť:

Stredná


Kuchyňa:

Iná


Vhodné pre:

žiadna skupina nebola vyznačená.


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu