Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Viedenské rezy

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

Cesto:
  • 4 vajcia
  • 1 hrnček práškového cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • pol hrnčeka oleja
  • pol hrnčeka mlieka
  • 1 1/2 hrnčeka polohrubej múky
  • pol prášku do pečiva
Plnka:
  • 1 liter pomarančového džúsu
  • 1 hrnček vody
  • 2 vanilkové pudingy
  • 6 PL kryštálového cukru
Šľahačka:
  • 1 smotana na šľahanie
  • stužovač šľahačky
Vrch koláča:
  • 1 dcl rumu
  • približne 30 ks dlhých piškôt




Postup:

Vajcia rozšľaháme s práškovým cukrom a vanilkovým cukrom dopenista. Pridáme olej, mlieko a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Poriadne vymiešame. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Upečieme v rúre na 200°C asi 15-20 minút.

Z džúsu odoberieme 1 hrnček. Dáme si ho nabok. Ostatný džús vylejeme do hrnca a dáme variť. Do hrnčeka vody vymiešame pudingy a kr. cukor. Keď džús zovrie, tak do neho nalejeme pudingy a miešame, kým sa zmes nezavarí. Potom minútu varíme, odstavíme a dáme na chladné miesto. Zmes občas premiešame a keď je chladná, tak ju nalejeme na piškótové cesto. Necháme stuhnúť v chladničke alebo na studenom mieste.

Šľahačku vyšľaháme so stužovačom. Dáme ju na tuhý koláč.

Hrnček džúsu vymiešame s rumom. Dáme do misky. Piškóty postupne namočíme a ukladáme na koláč do radu, tak, aby zakryli celý koláč. Necháme v chlade. Na ozdobu môžeme koláč jemne pokvapkať čokoládou.

 



Viedenské rezy

Čas prípravy:

360 minút


Náročnosť:

Ťažká


Kuchyňa:

Iná


Vhodné pre:

  • Vegetarián


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií
pomarančová šťava




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu