Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Varená baranina so zeleninou

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • 600g baranieho pliecka
  • hrude alebo krku
  • 60g koreňovej zeleniny
  • pol hlávky kelu
  • 1000g zemiakov
  • 40g cibule
  • bobkový list
  • celé nové korenie a soľ




Postup:

Odblanené a odležané mäso omyjeme, zalejeme vriacou vodou, osolíme a pomaly varíme. Pred dovarením pridáme umytú, očistenú a pokrájanú koreňovú zeleninu, cibuľu, kel, bobkový list a celé nové koreniny. Ak je už mäso mäkké, tak ho vyberieme a vývar precedíme. Zemiaky olúpeme, pokrájame na kolieska a uvaríme ich v precedenom vývare. Varené baranie mäso podávame na teplom tanieri, obložené uvarenou zeleninou s varenými zemiakmi pokrájanými na kolieska, ktoré posypeme posekanou petržlenovou vňaťou.

 



Varená baranina so zeleninou

Čas prípravy:

120 minút


Náročnosť:

Jednoduchá


Kuchyňa:

Juhoeurópska


Vhodné pre:

žiadna skupina nebola vyznačená.


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu