Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Tekvicové lasagne

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • 500 g žltej tekvice
  • 100 g slaniny
  • sušená bazalka
  • vajce
  • 3 dcl mlieka
  • 2 polievkové lyžice hladkej múky
  • 50 g nivy
  • olivový olej
  • soľ
  • čierne mleté korenie
  • lasagne




Postup:

Tekvicu nakrájame na malé kocky a uvaríme vo vode do úplného zmäknutia. Potom vodu zlejeme (je z nej aj dobrý základ na polievku). Tekvicu rozmixujeme. Pridáme vajíčko, ochutíme bazalkou, korením a soľou.

Slaninu pokrájame na malé kocky a opražíme v hrnci. Potom ju preložíme do tekvicovej zmesi. Do zvyšnej masti pridáme za 2 lyžice olivového oleja. Pridáme múku a opražíme. Potom ju zalejeme studeným mliekom a miešame, kým sa zmes nezavarí a nezhustne. Potom primiešame nastrúhanú nivu.

Zapekaciu misku vymastíme olivovým olejom. Dáme prvú vrstvu lasagní. Potom to zalejeme prvou vrstvou tekvice. Pokvapkáme trochou omáčky a dáme ďalšiu vrstvu lasagní. Toto opakujeme, kým sa tekvica neminie. Na záverečnú vrstvu lasagní dáme len omáčku. Môžeme na vrch postrúhať ešte viac syra. Necháme v rúre zapiecť asi 20 minút pri 180°C.

 



Tekvicové lasagne

Čas prípravy:

30 minút


Náročnosť:

Stredná


Kuchyňa:

Talianska


Vhodné pre:

žiadna skupina nebola vyznačená.


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií
tekvica, lasagne, slanina




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu