Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Štiarc

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • 1 kg zemiakov
  • 150g prerastenej údenej slaninky
  • polohrubá múka
  • soľ




Postup:

Zemiaky ošúpeme, pokrájame na malé kocky a uvaríme v osolenej vode. Uvarené zemiaky prudko scedíme, tak aby ostalo na spodku hrnca ešte asi 1cm vody.

Ku zemiakom potom primiešame rýchlo toľko múky, až vytvoríme husté zemiakové cesto. Teraz všetko prikryjeme a necháme schladnúť.

Schladnutú hmotu znova dobre vymiešame, aby neboli v nej zemiakové hrudky. Slaninku nakrájame na kocočky a uškvaríme vo väčšom kastróle. Potom rukou odtrhujeme zo zemiakového cesta kúsky, podobné menším haluškám a hádžeme ich do kastróla so slaninkou.

Často premiešavame, aby sa nám kúsky nezlepili. Toto jedlo je veľmi sýte !!!! Zapíjame kyslým mliekom, zakysankou ap.

 



Štiarc

Čas prípravy:

120 minút


Náročnosť:

Jednoduchá


Kuchyňa:

Slovenská


Vhodné pre:

  • Bez laktózy


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií
zemiaky, slanina, polohrubá múka, soľ




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu