Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Šťavnatý burger

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

2 porcie:
  • 200 g pomletého bravčového mäsa
  • 1 ČL mletej červenej papriky
  • 1 ČL majoránky
  • chilli omáčka
  • soľ
  • strúhanka
  • 2 plátky cukety
  • 2 okrúhle žemle
  • olej
  • čerstvá kapusta
  • kečup
  • horčica




Postup:

Z mäsa, mletej papriky, majoránky, chilli omáčky urobíme zmes, ktorú trochu osolíme a potom ju zahustíme strúhankou tak, aby sa z nej dali vytvarovať dve placky. Placky musia byť široké ako žemľa, do ktorej ich dáme.

Na panvici rozpálime trošku oleja (najlepšia je teflónova panvica). Potom na olej položíme placky. Znížime teplotu a potom ich opekáme 5 minút z oboch strán. Čím tenšie placky, tým menej im stačí vyprážania. Vyberieme ich z panvice a do výpeku dáme kolieska cukety. Opečieme z oboch strán.

Žemle prekrojíme. Vyberieme cukety a na panvicu dáme žemle, aby sa nám opiekli ako hrianky. Stačí ich opiecť z prerezanej strany.

Žemle vyberieme. Na spodnú polovicu natrieme kečup a horčicu. Položíme mäso. Na to dáme plátok cukety. Posypeme troškou nakrájanej kapusty a zakryjeme druhou polovicou žemle. Môžeme podávať.

 



Šťavnatý burger

Čas prípravy:

20 minút


Náročnosť:

Stredná


Kuchyňa:

Americká


Vhodné pre:

  • Bez laktózy


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií
majoránka, žemľa, soľ, strúhanka, olej, bravčové mäso, kečup, horčica




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu