Hodnotenie receptu:
Ingrediencie: |
|
Postup: |
Mlieko nalejeme do hrnca a dáme na mierny oheň. Dáme doň zmrazenú kocku špenátu a počkáme, kým sa rozmrazí v teplom mlieku. Keď sa rozmrazí, tak pridáme prelisovaný cesnak a miešame, kým sa zmes nezavarí. Pripravíme zápražku. V menšom hrnci rozpustíme maslo a pridáme múku. Prudko opražíme asi 1 minútu a zalejeme studenou vodou. Metličkou ju rozmiešame, aby bola zmes hladká. Nalejeme do špenátu a zavaríme. Odstavíme zo sporáka. Špenátový pretlak je už osolený, ale ak má niekto rád, môže si pridať viac soli. Podávame so zemiakmi a volským okom.
|
|
Čas prípravy: |
20 minút |
|
Náročnosť: |
Veľmi jednoduchá |
|
Kuchyňa: |
Slovenská |
|
Vhodné pre: |
|
|
Recept pridal: |
kozliatko |
Podobné recepty: |
Nenašiel som žiadne podobné recepty. Oblak ingrediencií špenát, cesnak, mlieko, hladká múka, voda, maslo |
