Hodnotenie receptu:
Ingrediencie: |
|
Postup: |
Šošovicu preberieme, na sitku opláchneme a dáme variť do osolenej vody. Zatiaľ si očistíme zemiaky a pokrájame ich na kocky. Potom ich pridáme k šošovici, spolu s bobkovým listom, korením a uvaríme domäkka. Na oleji si z múky upražíme svetlú zápražku, zalejeme ju smotanou, premiešame a nalejeme k šošovici. Necháme prevariť a prívarok dochutíme pretlačeným cesnakom, soľou, octom a cukrom. Podávame s údeným mäsom alebo s opečenými špekáčkami či voľským okom.
|
|
Čas prípravy: |
50 minút |
|
Náročnosť: |
Veľmi jednoduchá |
|
Kuchyňa: |
Slovenská |
|
Vhodné pre: |
|
|
Recept pridal: |
anonym |
Podobné recepty: |
Nenašiel som žiadne podobné recepty. Oblak ingrediencií šošovica, zemiaky, bobkový list, celé čierne korenie, soľ, olej, hladká múka, smotana na varenie, cesnak, ocot, cukor |