Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Sójový guláš

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • 1 balenie sójových kociek
  • lečo
  • 5 zemiakov
  • 1 cibuľa
  • 1 mrkva
  • 4 strúčiky cesnaku
  • zeleninový bujón
  • 2 čili papričky
  • rastlinný olej
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • červená sladká paprika
  • majorán
  • gulášové korenie




Postup:

Vodu ochutíme bujónom a vhodíme do nej sójové kocky. Tie varíme spolu s čiernym korením a sladkou paprikou.

Pokrájame cibuľu na drobné kocky a zemiaky na väčšie kocky.

V hrnci rozpálime olej a opražíme cibuľu. Pridáme nadrobno pokrájaný cesnak, scedené sójové kocky a na miernom ohni opražíme.

Potom pridáme červenú sladkú papriku, podlejeme vodou alebo vývarom a necháme chvíľu dusiť. Pridáme lečo, zemiaky, podlejeme vodou a varíme 10 – 15 minút. Asi dve minúty pred koncom pretlačíme do zmesi cesnak.

Uvarený guláš dochutíme podľa chuti majoránom.

 



Sójový guláš

Čas prípravy:

50 minút


Náročnosť:

Stredná


Kuchyňa:

Slovenská


Vhodné pre:

  • Bez laktózy
  • Bez lepku
  • Vegán
  • Vegetarián


Recept pridal:

anonym






Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu