Hodnotenie receptu:
Ingrediencie: |
|
Postup: |
Vo vode dáme uvariť očistenú mrkvu, petržlen a zeler. Pridáme nové korenie a bobkový list. Varíme asi 40 minút. Z vývaru vyberieme bobkový list a korenie. Zmes pomixujeme a zalejeme smotanou. Dochutíme soľou a octom. Ak je omáčka príliš riedka, môžeme ju zahustiť škrobom alebo múkou (cca 1PL), ktorú roztrepeme v 2dl vody. Omáčka sa hodí k mäsu, volskému oku, knedlíkom alebo zemiakom.
|
|
Čas prípravy: |
60 minút |
|
Náročnosť: |
Veľmi jednoduchá |
|
Kuchyňa: |
Slovenská |
|
Vhodné pre: |
|
|
Recept pridal: |
kozliatko |
Podobné recepty: |
Nenašiel som žiadne podobné recepty. Oblak ingrediencií smotana na varenie, mrkva, zeler, petržlen, nové korenie, soľ, ocot, bobkový list, voda |