Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.
Môžete u nás blogovať a písať na fóre.
Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.
Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.
Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.
Môžete u nás blogovať a písať na fóre.
Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.
Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.
Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.
Dostávajte recepty na mail
Pridať recept
Hľadať recept
Vegetariánske jedláMäsité jedláPolievkyCestovinyPizzaKoláče a dezerty Bábovky Krehké Lístkové cesto Ostatné Ovocné Syrové a slané Torty, rezy, zákusky ZmrzlinaPredjedláPrílohyŠalátyNápoje / Drinky
Máme diskusné fórum, kde sa preberie každá téma. Diskutujte s nami.
Wasabi chren
Restauracia Zilina
Nepecene zakusky
VArenie bez Tuku
Titulky Forum
Na SuperReceptoch môžete blogovať o čom len chcete. Podeľte sa o svoje zážitky.
Banánovo piškótový černoškovia
Máme najlepšie vyhľadávanie
Tvorba webu
Internetová parfuméria
Kuchyne celého sveta na dosah
Recept na: Sacherova torta
Hodnotenie receptu:
|
Šíriť recept:
|
|
|
Tlačiť
Komentáre
Komentovať
Ingrediencie: |
|
Postup: |
Vo vodnom kupeli rozpustime cokoladu. Zmiesame s maslom a cukrom(50g). Dalej pridame zltka a miesame. V cistej miske vyslahame bielka s cukrom (125g) do tuha. obe zmesy zmiesame a pridame muku. Vylejeme do vymastenej formy na pecenie a dame piect na 55 minut pri teplote 180C. Necháme vychladnúť. Orezeme nozom okraje, korpus vyberieme a polozime napr. na drevennu dosku prikrytu papierom na pecenie ( je to prakticke ked budeme tortu polievat cokoladou ktora bude ztekat). Marhulovy dzem dame ohriat aby bol jemnej konzistencie, korpus rozdelime na dve polovice a do stredu dame dzem(nie vsetok).Vrch korpusu taktiez odrezeme dorovna. Boky aj vrch jemnucko potreme zvyskom dzemu - poleva bude leskla a hladka. Vo vodnom kupeli dame rozpustit cokoladu na polevu, pridame vodu a cukor, miesame kym sa vsetko nerozpusti, precedime cez sitko do nadoby a nalejeme na tortu. nozom uhladzujeme. cokoladou netreba setrit. |
|
Čas prípravy: |
140 minút |
|
Náročnosť: |
Majster šéfkuchár |
|
Kuchyňa: |
Iná |
|
Vhodné pre: |
|
|
Recept pridal: |
anonym |
Podobné recepty: |
Nenašiel som žiadne podobné recepty. |
Komentujte náš recept
Chcete písať príspevky pod vlastným menom?
Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.
Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.
Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:
Predmet prispevku:
Obsah prispevku:
Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)
Predmet prispevku:
Obsah prispevku:
Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)
Komentáre k receptu
pre anonyma
ty -----,ved bielka sa nedajú šlahať s cukrom.si v živote nepiekol?
napisal: anonym - [18.04.2010, 14:59:14]
bielky
Aj ked sa to mozno nezda, ale bielky s cukrom sa vyslahat daju, len to treba robit na vyssom stupni a dlhsie. Sneh je vsak omnoho kvalitnejsi. Ja som doteraz slahala bielky iba s krystalovym cukrom ale asi to pojde aj s praskovym.
napisal: anonym - [18.04.2010, 19:43:40]
re: bielky
Dnes som robila sneh z bielkov a praskoveho cukru a vysiel velmi pekny. Odporucam robit v horucom vodnom kupeli. Keby som cukor dala az do hotoveho snehu, tak dlho sneh nevydrzi. Rozhodne to treba naraz slahat.
napisal: anonym - [11.05.2010, 19:05:10]