Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Rybie klopsy

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • 400g ryby
  • 1 ½ žemle
  • 30g masla
  • 30g hladkej múky
  • šálka vývaru zo zeleniny
  • 1 menšia cibuľa
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • citrón
  • kapary alebo sardely
  • či kvasená uhorka




Postup:

Na mäsovom mlynčeku pomelieme mäso z rýb, z ktorých sme stiahli kožu a vykostili, žemľu, ktorú sme predtým namočili a vyžmýkali, ale tiež pomelieme taktiež cibuľu, následne všetko okoreníme, osolíme a premiešame. Pripravíme si bledú zápražku, ktorú urobíme z masla a múky, po častiach ju zalejeme zeleninovým vývarom, osolíme, povaríme a dochutíme citrónovou šťavou. Na doske urobíme zo zomletej zmesi malé klopsy, ktoré pomaly povaríme v omáčke. Pred dovarením môžeme vylepšiť chuť omáčky tým, že do nej pridáme kapary , prípadne sardely, či kvasené uhorky.

 



Rybie klopsy

Čas prípravy:

45 minút


Náročnosť:

Jednoduchá


Kuchyňa:

Iná


Vhodné pre:

žiadna skupina nebola vyznačená.


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu