Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Rybie filé s pórom

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • 400 g rybieho filé
  • 1 pór
  • 2 PL masla
  • olej
  • 2 PL strúhanky (pri blp.kukuričná)
  • 150 g tvrdý syr
  • 2 vajcia
  • 1 kyslá smotana
  • soľ
  • korenie
  • 1 citrón




Postup:

Nerozmrazené filé pokrájame na porcie, polejeme citrónovou šťavou a dáme do chladničky na 1 hod. Potom nasolíme. Pór nakrájame na kolieska a zaparíme 5 minút nad parou. Prudko ochladíme pod studenou vodou a necháme odkvapkať. Obalíme v strúhanke, opražíme na rozpálenom oleji. Rybie filé opečieme z obidvoch strán na masle, dáme do zapekacej misy, obložíme pórom a zalejeme smotanou vyšľahanou s vajcami, soľou a korením. Posypeme strúhankou zmiešanou so strúhaným syrom a pokvapkáme maslom. Zapekáme vo vyhriatej rúre a napokon posypeme vňaťou.

 



Rybie filé s pórom

Čas prípravy:

40 minút


Náročnosť:

Jednoduchá


Kuchyňa:

Slovenská


Vhodné pre:

žiadna skupina nebola vyznačená.


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu