Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Pudingový koláč

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • 250 g palmarin
  • 3 poháre 250ml polohrubej múky
  • 100 g kryštálového cukru
  • 3 lyžice práškového cukru
  • 2 poháre 250ml krištáľového cukru
  • 1 ks puding vanilkový
  • 3 ks vanilkový cukor
  • 1 ks kypriaci prášok do pečiva
  • 3 lyžice kakaa
  • 2 ks jogurt biely
  • 700 ml mlieka
  • 4 ks vajcia




Postup:

Z pol litra mlieka, 1 vanilkového pudingu, 100 g kryštálového cukru a 1 vanilínového cukru si uvaríme hustý puding a necháme vychladnúť. Z pol litra mlieka, 1 vanilkového pudingu, 100 g kryštálového cukru a 1 vanilínového cukru si uvaríme hustý puding a necháme vychladnúť.V mixéri vymiešame 4 celé vajíčka s 2 hrnčekmi jemnejšieho kryštálového cukru a 1 vanilínovým cukrom na hladkú hmotu. Postupne zašlahávame Palmarin, múku s práškom do pečiva a 200 ml mlieka. Na vymastený plech vylejeme zhruba 2/3 cesta. Do zvyšku cesta zamiešame 2-3 lyžice kakaa a nerovnomerne rozlejeme na žltú časť. Stierkou potom celé cesto rozotrieme na celý plech viac ku krajom, menej v prostriedku, kde má cesto najväčšiu tendenciu pri pečení rásť.Na takto pripravené cesto dávame varechou po častiach vychladnutý puding. Pečieme v predhriatej rúre, pri 170 stupňoch cca 40 min. Skúsime špáradlom, či je cesto dobre upečené.Kým sa nám cesto pečie, pripravíme si polevu. Do 2 smotanových bielych jogurtov zamiešame 3 polievkové lyžice práškového cukru a 1 vanilínový cukor. Na upečený horúci koláč nalejeme jogurtovú polevu a rozotrieme po celom koláči. Keďže puding v koláči urobí nerovnomerný povrch, polevy je niekde viac, inde menej, to vôbec neprekáža. Nakoniec celý koláč posypeme cez sitko kakaom alebo mletou škoricou. Necháme dobre vychladnúť, krájame na kocky a podávame.

 



Pudingový koláč

Čas prípravy:

60 minút


Náročnosť:

Jednoduchá


Kuchyňa:

Iná


Vhodné pre:

  • Vegetarián


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií
kypriaci prášok, vajce, práškový cukor, margarín, kakao, jogurt, mlieko, polohrubá múka




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu