Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Plnka do jaternice

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • 1/2l bravčovej krvi
  • 20 dkg krúp
  • väčšia cibuľa
  • 10 dkg tučného bravčového mäsa – bôčika
  • soľ
  • čierne korenie
  • cesnak
  • majorán
  • kúsok masti do krúp (asi ako orech)




Postup:

Veľké krúpy preberieme, umyjeme a dáme do osolenej vody variť s kúskom masti. Tučné bravčové mäso zomelieme. Vyškvaríme ho a pridáme na opraženie pokrájanú cibuľku. Potom prilejeme krv, zamiešame a pridáme aj varené krúpy. Osolíme, okoreníme a za stáleho miešania dusíme, až je všetka krv tmavá.

Premiešanú zmes môžeme dať upiecť aj na vymastenom pekáčiku do rúry. Prílohy: zemiaky, kyslá kapusta, chlieb, kapustový šalát.

 



Plnka do jaternice

Čas prípravy:

60 minút


Náročnosť:

Ťažká


Kuchyňa:

Česká


Vhodné pre:

  • Bez laktózy


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií
bravčová krv, krúpy, cibuľa, bravčové mäso, soľ, čierne korenie, cesnak, majoránka, masť




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu