Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Parená knedľa

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • KVÁSOK:
  • 250 ml teplého mlieka
  • 30 g droždia
  • 1 PL cukru
  • 850 g polohrubej múky
  • 2 vajcia
  • 1 ČL soli
  • 125 ml teplého mlieka




Postup:

Zmiešame mlieko, droždie, cukor a necháme si vykysnúť kvások. Do misky dáme múku, vajcia, soľ, zvyšné mlieko, vykysnutý kvások a vypracujeme husté cesto. Vytvarujeme bochník, zakryjeme ho teplou, mokrou utierkou a necháme kysnúť. Vykysnuté cesto rozdelíme na 4 kusy, urobíme z nich opäť bochníky a necháme ešte chvíľu kysnúť. Do hrnca so sitkom dáme zovrieť trochu vody. Sitko potrieme maslom, aby sa cesto neprilepilo a vložíme jeden bochník. Prikryjeme a paríme - nezdvíhame vrchnák. Po 20 minútach vyberieme knedlík, potrieme ho maslom a niťou naporcujeme, , prípadne po vychladnutí nakrájame.

 



Parená knedľa

Čas prípravy:

120 minút


Náročnosť:

Stredná


Kuchyňa:

Slovenská


Vhodné pre:

žiadna skupina nebola vyznačená.


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu