Hodnotenie receptu:
Ingrediencie: |
|
Postup: |
Z oleja a hladkej múky si spravíme zápražku. Popraženú zápražku rýchlo zalejeme studenou vodou. Samozrejme za stáleho miešania, aby sa nám nespravili hrudky. Pridáme bobkový list, celé nové korenie a 1 klinček. Pridáme (za stáleho miešania) jednu KL soli a za hrsť kryštálového cukru. Chvíľku povaríme. Potom pridáme paradajkový pretlak (500 g). Za stáleho miešania varíme asi 5 minút. Doba varenia začína vo chvíli, keď polievka začne vrieť. Medzitým si nastrúhame syr, ktorým polievku pred podávaním posypeme.
|
|
Čas prípravy: |
25 minút |
|
Náročnosť: |
Jednoduchá |
|
Kuchyňa: |
Iná |
|
Vhodné pre: |
|
|
Recept pridal: |
anonym |
Podobné recepty: |
Nenašiel som žiadne podobné recepty. |