Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Palacinky mapie

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • 8 palaciniek 1 lyžica masla 1 hlávkový šalát 8 menších hríbov alebo iných húb soľ 2 lyžice paradajkového pretlaku 1 konzerva sardiniek šálka strúhaného ementálu šálka syrovej bešamelovej omáčky
  • Na syrovú bešamelovú omáčku potrebujeme : 50g masla 1 plná lyžica hladkej múky ½ menšej cibule soľ bobkový list mleté čierne korenie cca ½ l mlieka 50g strúhaného syra




Postup:

Najskôr upečieme palacinky. Šalát, ktorý sme si posekali, udusíme na troche masla a pridáme taktiež trochu bešamelovej omáčky. Rozkrojené hríby trošku povaríme. Potrebujeme hlbokú ohňovzdornú misu, ktorú sme vymastili maslom, budeme ukladať palacinku potretú zmesou, posypeme syrom, opäť zakryjeme palacinkou, ktorú sme natreli pretlakom, následne dáme vrstvu sardiniek, strúhaný syr, ďalšiu palacinku natretú vrstvou dusených hríbov, ďalšiu posypeme syrom a opäť takto striedame plnky. Nakoniec všetko polejeme hustou bešamelovou omáčkou, posypeme syrom, pričom syrom nešetríme a dáme piecť do rúry maximálne na 15 minút. Pri podávaní krájame ako tortu. Namiesto hríbov môžeme použiť mozoček , prípadne kuracie hašé.

 



Palacinky mapie

Čas prípravy:

56 minút


Náročnosť:

Stredná


Kuchyňa:

Francúzska


Vhodné pre:

  • Vegetarián


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu