Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Mliečna polievka s cibuľou

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • 250g žemle
  • 50g postrúhaného ementálu
  • 50g postrúhaného parmezánu alebo čedaru
  • 50g masla
  • 3 vajcia
  • soľ
  • 2 veľké cibule
  • 1 ½ l mlieka




Postup:

Na dno do nahriatej polievkovej misy vložíme žemle, ktoré sme nakrájali na plátky a opiekli na 30g masla. Zalejeme ich časťou vajec, ktoré sme rozšľahali a osolili a posypeme časťou nastrúhaného ementálu a parmezánu , prípadne čedaru. Na to opäť ukladáme ďalšie vrstvy žemle, vajec a opäť syra. Odložíme na teplé miesto. Na lyžici masla si do ružova usmažíme cibuľku, ktorú sme posekali na drobné kúsky, zalejeme ju časťou mlieka, uvaríme do mäkka a zmixujeme. Do mlieka, ktoré sa nám zvýšilo dáme cibuľový pretlak a varíme. Do polievkovej misy vlejeme mlieko, ktoré je ochutené cibuľou tesne pred podávaním.

 



Mliečna polievka s cibuľou

Čas prípravy:

56 minút


Náročnosť:

Stredná


Kuchyňa:

Juhoeurópska


Vhodné pre:

žiadna skupina nebola vyznačená.


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu