Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Minestrone

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • 1 konzerva bielej fazule
  • 2PL olivového oleja
  • 1 cibuľa
  • nakrájaná nadrobno
  • 1 strúčik cesnaku
  • nakrájaný nadrobno
  • 1,25l vývaru
  • 500g rajčín
  • konzerva (ak nemáte
  • oparte rajčiny
  • ošúpte z kože a nakrájajte na väčšie kusy)
  • 1 veľká mrkva
  • nakrájaná na plátky
  • 1 cukina
  • nakrájaná na mesiačiky
  • kúsok kelu
  • nakrájaný na rezance
  • 1 1/2 ČL sušenej bazalky
  • 1 1/2ČL sušeného oregána
  • 1 1/2 ČL cukru
  • 1 bobkový list
  • 2PL balzamikového octu
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • 2PL nasekanej petržlenovej vňate
  • 100




Postup:

Na oleji opražte cibuľu a cesnak asi 3 minúty. Pridajte vývar, rajčiny, mrkvu, cukinu, kel, bazalku, oregáno, cukor a bobkový list. Ochuťte soľou a korením. Prikryte a varte, kým zelenina nezmäkne, asi 35 minút. Nakoniec pridajte fazuľu a balzamikový ocot. Servírujte ozdobené Parmezánom a petržlenovou vňaťou.

 



Minestrone

Čas prípravy:

50 minút


Náročnosť:

Stredná


Kuchyňa:

Talianska


Vhodné pre:

  • Bez lepku
  • Vegetarián


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií
cesnak, paradajka, cuketa, mrkva, cukor, baklažán, kečup, parmezán, biela fazuľa, oregáno, bobkový list, bazalka, cibuľa, petržlenová vňať, soľ, mleté čierne korenie, olivový olej, vývar




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu