Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Kysucké korbáčiky

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • 1/2 kg syra eidamská tehla alebo moravský bochník
  • 1 kg soli




Postup:

Soľ rozpustíme v 1,5 l vody. Syr nakrájame na malé kúsky, zalejeme vriacou vodou a miešame až kým sa syr nepospája a nedá ťahať. Vyťahovaný syr dáme do studenej vody. Potom ho namotáme na lopárik a namočíme do slanej vody na 10-15 minút. Lopárik so syrom vytiahneme, rozrežeme syrové motúzy na jednej strane a upletieme korbáčiky. Z 1/2 kg syra získame cca 70 korbáčikov.

 



Kysucké korbáčiky

Čas prípravy:

60 minút


Náročnosť:

Veľmi jednoduchá


Kuchyňa:

Slovenská


Vhodné pre:

žiadna skupina nebola vyznačená.


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu