Hodnotenie receptu:
Ingrediencie: |
|
Postup: |
Slovenské jedlo kulaša nájdete na Slovensku aj pod inými názvami ako napríklad podbíjanka alebo zemiaková fučka. Olúpané zemiaky pokrájame na kocôčky a uvaríme v osolenej vode až do rozvarenia. Potom ich scedíme, ale tak, aby v nich ešte trocha vody ostalo. Zemiaky v hrnci dobre roztlačíme a po troche primiešavame hladkú múku. Dobre miešame, aby sa netvorili z múky hrčky. Kaša by mala byť dosť hustá a lepivá. Potom ju podľa chuti doriedime vlažným mliekom a ešte dobre premiešame. Ak máte radi cibuľu, tak si vrch môžte poliať dozlatova upraženou cibuľkou na masle. Dobrú chuť.
|
|
Čas prípravy: |
50 minút |
|
Náročnosť: |
Jednoduchá |
|
Kuchyňa: |
Slovenská |
|
Vhodné pre: |
|
|
Recept pridal: |
anonym |
Podobné recepty: |
Nenašiel som žiadne podobné recepty. Oblak ingrediencií zemiaky, hladká múka, mlieko, maslo, cibuľa |
